Туннель для пастеризации пива | Промышленный туннельный пастеризатор для бутылочного и баночного пива
Туннель для пастеризации пива — это поточная машина для термической обработки, которая нагревает и охлаждает наполненные пивные бутылки или банки для уничтожения вредных микроорганизмов. Она обеспечивает безопасность продукта и продлевает срок хранения без ущерба для вкусовых качеств. Обычно используется на средних и крупных пивоварнях, имеет зоны с регулируемой температурой и системы распыления воды.
Технические характеристики
| Параметр | Технические характеристики |
|---|---|
| Вместимость | 3000–30 000 бутылок/час |
| Диаметр бутылки/банки | 55–76 мм |
| Диапазон температур | 25 °C–65 °C |
| Теплоноситель | Горячая вода (пластинчатый теплообменник или паровой котел) |
| Количество зон | От 5 до 11 (настраиваемое) |
| Материал конвейера | Нержавеющая сталь SUS304 |
| Система управления | ПЛК Siemens + 10-дюймовый интерфейс человека-машины |
| Источник питания | 380 В, 50 Гц, 3 фазы (настраиваемое) |
Видео
Описание
Регулируемая скорость конвейера
-
Конвейер с цепными пластинами (модульная лента или цепь из нержавеющей стали) поддерживает управление VFD (частотно-регулируемый привод).
-
Скорость можно динамически регулировать через HMI, чтобы она соответствовала оборудованию на входе/выходе или регулировать время экспозиции PU.
-
Грузоподъемность конвейера: до 40 кг/м²
Многозонная схема пастеризации
8-зонный контроль температуры (индивидуальный, гибкий и точный)
-
Разделено на 8 независимых зон распыления:
-
2 зоны предварительного нагрева
-
3 зоны пастеризации
-
3 зоны охлаждения
-
-
Каждая зона имеет следующие особенности:
-
Специальный резервуар для воды
-
Рециркуляционный насос
-
Цифровой датчик температуры
-
Паровой/водяной теплообменник
-
ПИД-регулятор температуры
-
Управление и регистрация PU
-
Расчет и корректировка в режиме реального времени Пастеризационные установки (PU) на основе времени выдержки, типа продукта и температурного профиля.
-
Дополнительно: онлайн-регистратор PU с хранением на SD-карте и экспортом данных.
Интегрированная система управления электрическими кабелями – боковая рама для кабельных каналов
Для обеспечения безопасности, простоты обслуживания и профессиональной планировки завода наш пастеризационный туннель оснащен боковой рамой для кабельных каналов, часто называемой рамой для выравнивания проводов по краям.
Основные преимущества:
-
Аккуратно прокладывает все кабели питания и сигнальные кабели по всей длине машины, избегая провисания кабеля или контакта с землей.
-
Защищает проводку от нагрева, брызг воды и механических повреждений во время работы.
-
Упрощает техническое обслуживание и устранение неисправностей, обеспечивая чистые кабельные трассы и доступные точки проверки проводки.
-
Улучшает общий внешний вид и гигиену вашей производственной среды.
